Sydneysiders staan al uren in de rij om de cultgebakjes van de Amerikaanse bakkerijketen Cinnabon te proeven.
De winkel opende op 7 januari aan Darling Square in het centrum van Sydney en heeft wachttijden tot twee uur gekend, waarbij mensen bereid waren om in de rij te gaan staan.
Het kenmerkende item van Cinnabon is een in de winkel gebakken boekrol bedekt met de kenmerkende Makara-kaneel uit Indonesië en gegarneerd met zoete witte glazuur, die het lekkerst warm uit de oven wordt geserveerd.
Dat is de vraag, de website van de winkel in Sydney adviseert klanten om een wachttijd van 60 tot 90 minuten te verwachten en waarschuwt dat wachtrijen voor sluitingstijd zullen worden afgesneden.
Op de dag dat Daily Mail Australia op bezoek was, stonden degenen die naar voren schoven naar het voorste derde deel van de rij al ongeveer 30 minuten te wachten.
Gyuri en Yuna hadden gewacht en zeiden dat ze de gebakjes graag wilden proberen, na een half uur wachten, omdat vrienden ze hadden aanbevolen.
Joan, die al een kwartier geduldig achter in de rij stond te wachten, zei dat ze op een doordeweekse dag was langsgekomen omdat de rij in het weekend ‘gek’ was geweest.
Sydneysiders hebben geduldig gewacht op de Amerikaanse cult-gebakjes die door Cinnabon worden geserveerd

De rijen waren in het weekend bijzonder lang en strekten zich soms uit over de lengte van Darling Square
‘Ze maakten er reclame voor en sommige mensen zaten hier helemaal achteraan twee uur op te wachten’, zei ze.
Nadat ze het ‘overal op straat’ had gezien en gepromoot door influencers op sociale media, was ze geïntrigeerd om de nieuwe smaak te proberen.
‘Dit is nieuw voor me,’ zei ze.
‘Ik ruik de geur van een afstand, maar ik weet niet zeker hoe de smaak zal zijn.
‘Ik denk dat het gewoon zoet wordt, alsof het die suikersmaak heeft.’

De rollen worden in de winkel gebakken en hebben een kenmerkend smakend kaneelglazuur
Dina stond in de rij ondanks dat ze al Cinnabon-gebakjes had geprobeerd in haar geboorteland Egypte.
‘Ik at het altijd thuis en ik kijk er erg naar uit om het weer te hebben’, zei ze.
‘Het is zo goed. Ik hoop dat het hier hetzelfde is, dus ik wacht hier om te zien.’
Cinnabon, dat ook zes winkels heeft in Queensland en één in Victoria, is bekend geworden bij Australische fans van het veelgeprezen tv-misdaaddrama Better Call Saul, de prequel-serie van het bekroonde Breaking Bad.

Vrienden Gyuri en Yuna hadden Cinnabon nog nooit geprobeerd, maar waren bereid de wachttijd in te lassen
In Better Call Saul heeft de duistere advocaat Jimmy McGill, die onder de naam Saul Goodman in Breaking Bad werkte, de identiteit aangenomen van Gene, een Cinnabon-winkelmanager, om aan zijn wandaden te ontsnappen.
De show was de reden dat Annie in de rij wachtte met haar 10-jarige dochter Ava.

Ondanks dat het een wereldwijde franchise is, zijn Cinnabon-rollen alleen beschikbaar in drie Aussie-staten
‘Ik ben een Better Call Saul-fan,’ zei Annie.
‘Het was de beste serie.
‘Je voelt voor hem als mens, maar hij slaagt er nog steeds in om slechte beslissingen te nemen die niet ethisch zijn, dus je hebt moeite om met hem om te gaan.
‘Ik hoop dat Saul er zal zijn.’

De promotie van de nieuwe Sydney-winkel op sociale media had sommige mensen overtuigd om het eens te proberen
De eigenaresse van de winkel, Helen, zei dat er elke dag rijen waren, maar de grootste was op de openingszaterdag – bijna vier uur wachten.
‘Dat komt omdat we ze elke dag vers bakken’, zei ze.
‘Al onze broodjes zijn handgemaakt en je kunt zien dat we alles rollen en bakken, dus het kost tijd.
‘Ik kan begrijpen dat het frustrerend is om te moeten wachten, maar we willen gewoon een zo vers mogelijk product leveren.’
De winkel heeft monsters van zijn drankjes gestuurd die klanten kunnen proberen tijdens het wachten op bijzonder warme dagen en heeft ook het aantal broodjes dat klanten kunnen kopen beperkt.

Het veelgeprezen Amerikaanse misdaaddrama Better Call Saul (op de foto is Bod Odenkirk als hoofdrolspeler Saul Goodman) heeft veel belangstelling gewekt voor Cinnabon
‘In het begin probeerden we niet met onze limiet te verkopen, maar als we niet met onze limiet verkopen en mensen bereid zijn veel meer te kopen, zou het wachten veel langer duren’, zei Helen.
Ze zei dat ze hoopte dat de vraag sterk zou blijven, maar traag in die mate dat mensen niet lang zouden moeten wachten.
‘We doen ons best om iedereen tegemoet te komen,’ zei Helen.
Ondanks dat ze hetzelfde werk deed als de fictieve Saul Goodman, gaf Helen toe dat ze de populaire tv-serie niet had gezien.
‘Deze show heeft heel goed voor ons geadverteerd’, zei ze.
Lees hier het volledige artikel.