Ik hou echt van een klassieke, romige tomatensoep, zo’n soort die ik na school zou eten: vaak uit blik, bestrooid met popcorn en vergezeld van een tosti. Tegenwoordig is dat niet altijd genoeg om me na een lange dag te verzadigen. Ik hunker nog steeds naar die hartige tomatenbasis, maar ik ben op zoek naar meer textuur en gewicht. Deze hartige keuzes uit onze Receptzoeker passen perfect en zijn stevig genoeg als hoofdgerecht de volgende keer dat je in de stemming bent voor een warme, vullende soep.
Lees hier het volledige artikel.