ABONNEREN
Startpagina Lifestyle ‘s Werelds beste Schotse whisky’s 2023 Internationale competitie voor wijnen en gedistilleerde dranken

‘s Werelds beste Schotse whisky’s 2023 Internationale competitie voor wijnen en gedistilleerde dranken

door Nieuws kamer
0 commentaar

De International Wines and Spirits Competition (IWSC) heeft de resultaten van de Scotch Whisky Judging 2023 bekendgemaakt. Vierentwintig Schotse whisky’s kregen een beoordeling van 98 punten of hoger en wonnen Gold Outstanding-medailles. Eenentwintig whisky’s waren single malts, terwijl drie blended whisky-expressies waren. De best gerangschikte Schotse whisky, die 99 van de 100 mogelijke punten scoorde, was een verrassende keuze.

De IWSC is een jaarlijkse wedstrijd voor wijn en gedistilleerd. Opgericht in 1969 door Anton Massel, is het uitgegroeid tot een van de grootste van dergelijke competities ter wereld. Gedistilleerde dranken worden beoordeeld op een schaal van 100 punten en er worden prijzen uitgereikt voor Uitmuntend Goud (98-100 punten), Goud (95-97 punten), Zilver (90-94 punten) en Brons (85-89 punten).

De wedstrijd van 2023 omvatte ongeveer 4.000 inzendingen. Negenennegentig inzendingen gingen naar huis met Gold Outstanding-medailles. Naast de 24 Gold Outstanding-medailles die aan Schotse whisky werden toegekend, werden vier Gold Outstanding-medailles toegekend aan Amerikaanse whisky’s en twee Gold Outstanding-medailles aan Ierse whisky’s. Geen enkele andere whisky-inzending heeft deze felbegeerde categorie gehaald.

De hoogst scorende Schotse whisky was Glenturret, Triple Wood 2022, Single Malt Scotch Whisky.

Historisch gezien was de meeste productie van Glenturret gepland voor de Famous Grouse Blended Scotch Whisky. In de afgelopen jaren is het single malt-aanbod uitgebreid met 7 YO-, 10 YO-, 12 YO- en 15 YO-expressies, evenals de Triple Wood. De uitdrukkingen 7 YO en 10 YO zijn beide geturfd. Er zijn ook 25 YO en 30 YO uitdrukkingen die onmogelijk te vinden zijn en verschillende limited-release bottelingen.

De IWSC-jury omschreef de Glenturret Triple Wood als:

Een zomers Turks genot van zoete rozijnen, marmelade en oranjebloesemaroma’s met een rijk fruitcake-gehemelte, hints van bruine suiker en honing, met een romige toffee-textuur in de afdronk.

Vijf geturfde Schotse whisky’s ontvingen dubbele gouden medailles: Talisker, 30 jaar, Single Malt Scotch Whisky; The Balvenie, 19 YO Week van Peat Single Malt Scotch Whisky; The Bowmore Distillery, 31 YO Mizunara, PX Sherry Cask Finish; Bunnahabhain, Moine 2004 Tokaji Finish, Single Malt Scotch Whisky; En Loch Lomond, 10 jaar, Single Malt Scotch Whisky.

Loch Lomond 10 YO is slechts licht geturfd. Een gemiddelde prijs van ongeveer $ 30 maakt het een uitstekende waarde voor een van de best beoordeelde whisky’s van Schotland. De Bunnahabhain, Moine en de Bowmore 31 YO Mizunara Cask ondergingen beide een vatafwerking van enkele maanden in vaten die voorheen zoete wijnen bevatten.

Het IWSC-jurypanel beschreef Loch Lomond 10 YO als met:

Een door fruit aangedreven neus met tropisch fruit, vooral ananas, gecombineerd met rookaroma’s van kampvuur. Tropisch fruit blijft hangen in de mond waar de zachte rook is geïntegreerd, eindigend met een vanillezoetheid in de afdronk. Goed moutkarakter, esterachtig en fruitig.

De Bunnahabhain Moine, aan de andere kant, werd door het IWSC-jurypanel beschreven als een uitdrukking van:

Rijke en hartige aroma’s overheersen met onderliggende nootachtige tonen en een vleugje jodium, wat leidt tot een zacht, zoet, rokerig gehemelte en een vleugje zoutgehalte en fijn afgestemde tannines. “De perfecte whisky.”

Geturfde Islay-mout gaat bijzonder goed samen met zoete wijnvaten, waardoor een intrigerende mix van rokerige en zoete smaken van gedroogd fruit ontstaat. Ik noem deze uitdrukkingen vaak ‘barbecuewhisky’s’ omdat ze een ideale, zij het dure, basis zouden vormen voor een barbecuesaus.

Onder de oudere, hoogst gerangschikte Schotse whisky’s, inclusief de Double Gold-medaillewinnaar De Glendronach 21 YO Parliament Single Malt Scotch Whisky; Deanston 21 YO Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky; Tomintoul, 21 jaar, Single Malt Scotch Whisky; Balblair, 25 jaar, Single Malt Scotch Whisky; En Pulteney 25 YO, Single Malt Scotch Whisky.

Het IWSC-jurypanel beschreef de Balblair 25 YO als vertonend:

Verwarmende eerste indruk op de neus met aromakenmerken van sinaasappelschil, zwarte bes, gedroogde vijg, pure chocolade en eiken invloeden weergegeven als specerijen, nootmuskaat en kruidnagel. Volle stijl die balans toont met rijk gedroogd fruit en over het algemeen zoete indicaties; een houtachtige afwerking.

De Pulteney, aan de andere kant, een whisky die typisch een uitgesproken maritieme invloed vertoont, werd door de jury beschreven als:

Een rijk, zoet en complex exemplaar met indicaties van rijpheid met vanille, honing, gedroogd en exotisch fruit in de neus en het gehemelte. Volle stijl met invloeden van eikenhout zoals toast, donkere chocolade en kruiden, die blijven hangen in de afdronk.

De Glendronach 21 YO is een eeuwige winnaar geweest in internationale whiskycompetities en won verschillende keren Best Scotch Whisky. Ooit weinig bekend, is het merk steeds zichtbaarder geworden en gewaardeerd onder de vaste hand van Master Blender Rachel Barrie – gemakkelijk een van de meest begaafde en getalenteerde Master Blenders in Schotland van vandaag.

Helaas heeft het hernieuwde prestige er ook voor gezorgd dat de prijs van Glendronach gestaag is gestegen. Voorbij zijn de dagen dat je de 21 YO kon kiezen voor ongeveer $ 100. Vandaag kost het je drie keer zoveel.

De Balblair en Pulteney zijn minder bekende distilleerderijen. Dat is jammer, want ze produceren uitstekende whisky’s, zoals hun IWSC-erkenning duidelijk maakt. Beide uitdrukkingen worden verkocht voor ongeveer $ 500/fles van 750 ml. Een uitzonderlijke waarde gezien het feit dat de gemiddelde prijs van een 25 YO Scotch whisky nu bijna $1.000 nadert.

Verschillende jongere uitdrukkingen scoorden ook dubbele gouden medailles. Deze omvatten: Craigellachie 13 YO Single Malt Scotch Whisky; Glenfairn, Highland Single Malt Scotch Whisky; Glenfiddich 15 YO, Solera, Single Malt Scotch Whisky; Loch Lomond, Inchmurrin, 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky; En Glenmorangie, The Accord, 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky.

Het IWSC-jurypanel beschreef de Inchmurrin 12 YO als kenmerkend:

Gerijpte indruk op de neus met zachte rook, vanillezoetheid, rode bessen en aardbeienaroma’s van het nieuwe seizoen die doorschijnen, gecombineerd met kruiden, chili en rook in de mond waar de fruitige body de algehele complexiteit aanvult met een lange afdronk.

Naast de twee op vat afgewerkte geturfde whisky’s, wonnen vijf andere, niet-geturfde, op vat afgewerkte Scotch whisky’s Gold Outstanding Medals: Glen Moray, Elgin Edition, 10 YO Cabernet Cask Finish, Single Malt Scotch Whisky; Glenmorangie, Palo Cortado, 12 YO, Single Malt Scotch Whisky; Glencadam, Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask Finish, Single Malt Scotch Whisky; The Balvenie, 21 jaar oude Portwood Single Malt Scotch Whisky; En The Scotch Malt Whisky Society, 55.74, Crazy Flamenco Bravura Single Malt Scotch Whisky.

De Scotch Malt Whisky Society maakt niet bekend waar het zijn whisky vandaan haalt; de betekenis van de labelcodes is echter algemeen bekend. Distilleerderij nummer 55 is Royal Brackla, en het nummer 74 betekent dat het de 74e botteling is door de Society uit die distilleerderij.

Het jurypanel van de IWSC omschreef de 55,74 van The Scotch Malt Whisky Society als volgt:

Een goede balans van rijk donker fruit met graantonen, esters en houtextracten in de neus gecombineerd met kruidigheid, vijgen en invloeden van bourbonvaten in de mond waar de kracht van de alcohol doorkomt. Een evenwichtige afdronk eindigend met eikenhout.

In de categorie Blended Whisky scoorden drie whisky’s een dubbele gouden medaille: Chivas Brothers kreeg de hoogste onderscheiding voor zijn Royal Salute 30 YO, Sleutel tot het Koninkrijk, Blended Scotch Whisky En Royal Salute, 62 Gun Salute Blended Scotch Whisky. Ook het behalen van een dubbele gouden medaille was Sassenach Spirits, Blended Scotch Whisky.

Royal Salute was een van de allereerste premium blended Scotch whisky’s. De jury van de IWSC omschreef de Royal Salute, 3o YO als:

Mooi gewogen en complex met smaken van spekvet en barbecuesaus. Zoete specerijen schitteren door met hints van geraniumblad, gekonfijte gember, gepolijst eikenhout en vijgen. Goed uitgebalanceerd, met een heerlijk traditioneel karakter.

Terwijl de 62 Gun Salute werd beschreven als:

Oud leer en gepolijst mahonie op de neus met een intens zoet en kruidig ​​gehemelte. Smaken van rozijnen, gedroogde vijgen en nootmuskaat schijnen door. De afdronk is helder met wat suiker en ananassiroop. Uitstekend.

De 24 Single Malt en drie Blended Scotch Whisky’s vertegenwoordigen de beste van de honderden Scotch whisky’s die in 2023 door de IWSC zijn beoordeeld. Qua prijs variëren ze van relatief goedkoop, minder dan $ 50/750 ml, tot erg duur. De Glenturret Triple Wood, die door de IWSC werd uitgeroepen tot Beste Scotch Whisky in de competitie van 2023, wordt in de VS verkocht voor ongeveer $ 55.

Er is hier genoeg whisky te ontdekken voor elke portemonnee. Als je niets anders doet, pak dan een fles Glenturret. Er is niet veel van, en voor $ 55/fles is het een fantastische waarde voor ‘s werelds beste Single Malt Scotch Whisky.

Sláinte

Lees hier het volledige artikel.

Dit vind je misschien ook leuk

Laat een reactie achter

Over ons

Nieuws.net is uw one-stop-nieuwswebsite voor het laatste Nederlandse lokale, zakelijke, lifestyle-, sport-, entertainment- en al het wereldwijde nieuws van alle vertrouwde bronnen. Volg ons nu om het nieuws en de updates te ontvangen die voor u belangrijk zijn.

Auteursrechten © 2023 – Alle rechten voorbehouden. Partner van Livescore Group

Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat u hiermee akkoord gaat, maar u kunt zich desgewenst afmelden. Aanvaarden Lees verder

Privacy- en cookiebeleid